Hospitalité Territoriale

Le bois raconte la Bretagne

Pour Gîtes de France à Rennes, nous avons sculpté 280 m² en signature bois et lumière, où 24 collaborateurs cultivent l'art de l'accueil rural.

280 m²
2 mois
2024

bois_lumiere

Concept

Le bois pour parler de territoire

Gîtes de France est le réseau touristique français des hébergements de tourisme rural. Le projet 2024 a livré 280 m² à Rennes en signature bois et lumière, pour 24 collaborateurs.

Situation

Au cœur de Rennes, Gîtes de France a confié à Kytom la transformation de 280 m² pour 24 collaborateurs, livrés en 2024.

Le réseau fédère 42 000 hébergements ruraux et voulait que ses propres bureaux ne ressemblent pas à un plateau tertiaire neutre, alors que ses équipes parlent chaque jour à des hôtes installés dans des fermes en pierre, des longères et des maisons de bourg. Le plateau, situé en centre-ville rennais, accueille des collaborateurs en contact téléphonique direct avec ces hôtes locaux.

Kytom a piloté l’opération de bout en bout, audit, conception, exécution et réception, dans un cadre budgétaire serré et sur deux mois de chantier effectif.

280 m² à livrer en 2 mois sous budget contraint

Le brief tenait dans une équation difficile: traduire l’univers d’accueil rural dans un bureau urbain, sans dériver financièrement et sans étirer le planning au-delà de huit semaines.

L’audit de plateau a révélé trois contraintes structurantes: un cloisonnement obsolète qui découpait la surface en bureaux fermés, un éclairage uniforme inadapté au travail sur écran, et un faux-plafond technique à reprendre intégralement pour passer le câblage 6A des 24 postes. Le calendrier de deux mois excluait toute phase pilote ou prototype, chaque décision matière devait être validée en amont du curage.

La double exigence, atmosphère de maison d’hôtes et fonctionnalité administrative pour 24 collaborateurs en open space, a orienté les arbitrages techniques dès la première semaine.

Plateau ouvert, deux strates lumineuses, signature bois

Deux décisions ont structuré le projet. D’abord, le passage en plateau unique: le curage intégral des cloisons existantes a libéré les 280 m² d’un seul tenant, condition pour faire entrer la lumière naturelle jusqu’au cœur du plateau et pour installer 24 postes en linéaire sans bureaux fermés résiduels.

Les salles de réunion ont été reconstituées en cloisons amovibles, ce qui permet de reconfigurer la surface selon la charge d’activité. Ensuite, le travail en deux strates lumineuses: températures chaudes (2700 K) côté accueil partenaires, lumière neutre (4000 K) sur le plateau opérationnel pour le travail sur écran prolongé. Cette double température, intégrée au faux-plafond repensé, évite l’éclairage uniforme qui aurait écrasé l’identité bois.

Les revêtements muraux et le mobilier en chêne, posés sur une moquette aux teintes terreuses, assurent l’absorption acoustique d’un open space de 24 personnes. La palette murale minérale articule le bois sans verser dans le pastiche rural. Le séquencement des lots, curage, plâtrerie, électricité, sols, mobilier, a été tenu sur huit semaines sans glissement, malgré deux ajustements de conception en cours de chantier.

Livré en 2 mois, 95% de mobilier réemployable, 90% recyclable

Le calendrier de deux mois a été tenu, le client a emménagé sans interruption d’activité. Le pari du plateau ouvert s’est confirmé à l’usage: la modularité des salles de réunion en cloisons amovibles a permis aux équipes de reconfigurer trois fois la surface depuis la livraison, sans intervention Kytom.

Sur le volet matières, 95% du mobilier installé est réemployable et 90% des composants sont recyclables, cohérent avec un réseau dont la promesse repose sur des bâtiments existants remis en valeur plutôt que démolis. Le taux de matériaux recyclés atteint 30% et la réparabilité projetée s’établit à 90%, soutenue par le choix d’essences bois massif et de mobilier démontable plutôt que d’aggloméré collé.

Les 24 collaborateurs travaillent désormais dans un plateau dont les matériaux, chêne, moquette laine, plâtre minéral, sont du même registre que ceux qu’ils décrivent chaque jour aux hôtes du réseau.

280

m² transformés

mois de réalisation

postes de travail

Découvrir