Mestrezat habite ses murs
Pour Mestrezat, maison bordelaise de grands crus depuis 1815, nous avons aménagé 600 m² de bureaux: matières chaudes, salons de dégustation et caves mises en scène, où l’esprit du vin habite chaque espace.
- 600 m²
- 4 mois
- 2025
Concept
La marque sature l'espace, sans se saturer. Storytelling spatial, immersion identitaire, chaque détail renforce la promesse.
Mestrezat, 600 m² au coeur de Bordeaux
Mestrezat installe ses nouveaux bureaux sur 600 m² à Bordeaux, dans une opération de refonte complète pensée pour ancrer l’identité de la maison dans chaque mètre carré.
La marque, figure historique du négoce bordelais, voulait que ses locaux racontent quelque chose de précis: un univers, une matière, une signature, sans tomber dans la mise en scène appuyée. 26 postes à installer, un ratio confortable de 23 m² par poste, et la volonté de transformer une plateforme tertiaire en lieu habité.
L’enjeu n’était pas de remplir l’espace, mais de l’orchestrer pour que les collaborateurs, les visiteurs et les partenaires lisent immédiatement le territoire de la marque. Kytom Bordeaux a pris le projet en clé-en-main, de la conception au design global, sur un calendrier fermé de 4 mois.
Faire parler 600 m² sans surcharger 26 postes
Le brief tenait dans une tension: saturer l’espace de marque sans saturer l’œil. Trop d’identité, et les bureaux deviennent un showroom; trop peu, et le lieu redevient générique. Il fallait donc doser, choisir les zones d’expression forte et celles où le matériau parle seul.
Seconde contrainte: 4 mois de calendrier fermé, qui imposaient de figer très tôt les arbitrages techniques (cloisonnement, éclairage, câblage) pour laisser le temps aux postes de finition de soigner les détails visibles. Troisième tension: un ratio de 23 m² par poste, généreux sur le papier, mais qui ne pardonne aucune zone morte.
Chaque circulation, chaque palier, chaque angle devait porter un fragment du récit Mestrezat sans alourdir la lecture d’ensemble.
Conception, design-build et 4 mois pour livrer
L’agence Kytom Bordeaux a structuré le chantier autour de quatre actes. Premier acte, la conception: plan d’aménagement calé sur le ratio 23 m²/poste, répartition des fonctions (espaces de travail, salles de réception, zones informelles) et repérage des points d’ancrage identitaires, ces endroits où la marque devait s’exprimer pleinement.
Deuxième acte, le design global: palette de matières et de finitions choisie pour évoquer l’univers du vin sans pastiche, avec des cloisons amovibles permettant de moduler les volumes en fonction des usages.
Troisième acte, l’exécution en design-build: cloisonnement, câblage informatique tiré en faux-plafond, éclairage scénographique calibré zone par zone (lumière chaude sur les espaces de réception, neutre sur les postes de travail), agencement sur mesure pour les pièces signature. Quatrième acte, la décoration et la livraison: réglages finaux des sources lumineuses, calage du mobilier, vérification des seuils acoustiques entre espaces ouverts et salles fermées.
La gestion projet en lot unique a permis de tenir les 4 mois sans rupture d’interface entre les corps d’état, et de garder la main sur la cohérence visuelle, du plan masse jusqu’au dernier luminaire posé. Le cluster conception a porté l’ensemble, en gardant les arbitrages esthétiques sous une seule signature.
26 postes livrés en 4 mois, identité tenue de bout en bout
Livraison conforme au calendrier de 4 mois, 26 postes opérationnels dès la prise de possession, 600 m² activés sans zone résiduelle. Le ratio de 23 m² par poste a permis d’intégrer plusieurs typologies d’espaces (travail concentré, réunion, réception clients, convivialité) sans densification forcée.
Sur le radar projet, la conception et la personnalisation ressortent comme les axes les plus chargés: palette matérielle dédiée, éclairage zone par zone, agencements sur mesure dans les espaces signature. La gestion projet en lot unique a verrouillé l’enchaînement cloisonnement, câblage, éclairage, décoration, sans glissement de planning.
Pour Kytom Bordeaux, le projet illustre une commande précise: transformer 600 m² en un lieu lisible, où la marque se reconnaît sans avoir besoin d’être nommée, et où les 26 collaborateurs disposent d’un outil de travail calibré poste par poste.
Plus de photos du projet
Mise en œuvre
Durabilité
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